PASO A PASO
1 – En un bowl batir los huevos, el azúcar y el aceite. Agregar la zanahoria rallada y los huevos.
2 – Mezclar bien y agregar la esencia, la naranja y la manzana rallada.
3 – Incorporar los ingredientes secos previamente tamizados e integrar bien.
4 – Por último agregar las nueces previamente picadas.
5 – Colocar la mezcla en un molde cuadrado de 20cm x 20cm previamente aceitado y cocinar en horno un precalentado a 170C por 35 a 40 minutos. Una vez cocido, retirar y dejar enfriar.
6 – Decorar por encima del carrot cake con el yogur Ser natural dulzor suave y espolvorear con nueces picadas. Servir y disfrutar.
